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客天下：开创城市与文化旅游产业化新模式
说到梅州客天下旅游产业园，不得不提与广东省委书记汪洋的一段佳话。
2010年1月11日，汪洋参加粤北地区（梅州）现场会时，参观考察了正在建设中的客天下，在给予充分肯定的同时，希望客天下以国际化的视野，大胆地挖掘、传承客家文化，建成精品旅游景区。
历经一年的努力建设，2010年12月13日，客天下的投资业主――广东鸿艺集团董事长蔡鸿文按捺不住激动的心情，给汪洋写了一封信，诚挚邀请他再到客天下指导。
今年6月22日下午，时隔一年半之后，汪洋再度踏上客天下旅游产业园。看着巨大的变化，汪洋频频赞赏，甚至主动招呼大家下车，欣赏美景并拍照留念。
省长黄华华也曾多次莅临客天下考察，称赞“客天下很有客家人的特色，像这样的旅游点在全省、全国也是少有的”，并鼓励客天下建设者们要“把客天下告知天下客，幸福天下客”，让客天下成为客家的金字招牌。
回顾往昔，人们不禁好奇：短短五年间，原来的群山、荒地，养猪场、砖厂和采石场，如何变身为一个集旅游、文化、生态、休闲、居住等，如何注重在客家文化产业、国际婚庆文化产业、养生文化产业三大特色产业化上树立城市化建设典范？一家扎根梅州山区的本土民营企业，又哪来的底气和勇气，敢于提出打造“客家人的精神家园”？客天下的文化、建筑、旅游与城市开发、新农村建设相结合的模式，又有何独到之处？
“我们想通过客天下，让侨居海外的客家人找到落叶归根的感觉。”
――蔡鸿文
“我的人生价值不是要赚多少钱，而是能为城市未来作贡献，做自己喜欢做的大事、有影响的事。”
――蔡鸿文
一心“卖文化”的“疯子”
2006年3月，广东鸿艺集团搁下了正风生水起的房地产业，通过政府投标，啃下了一个“大螃蟹”，挑起了全国首个旅游产业园――客天下旅游产业园的建设重任，首期投资33个亿，计划用8-10年时间建成。
在当时，“旅游产业园”尚且是一个全新的概念，更何况旅游业对于蔡鸿文来说是个全新的行业。有人说，你没钱怎么玩文化？有人笑话他是傻子、疯子。更有人打趣他，33个亿？是不是报纸登错了，少写了一个小数点，是3.3个亿吧？要知道，2006年梅州全市财政一般预算收入也才18.25亿元，对于一个山区市来说，十亿八亿的已经算是个大项目。为此，蔡鸿文还得了个外号，叫“胖协主席”，类似于“吹牛皮”之意。就连蔡鸿文的手下，也无法了解他们的老板怎么就对客家文化如此痴迷、对文化建设的投入到了简直可称之为奢侈的地步。
但是蔡鸿文坚信，只有文化突围才是企业成长的无形资本。梅州市委、市政府也一直鼓励他、支持他、帮助他。如今，广东提出打造“文化强省”，老百姓也喜欢文化，在蔡鸿文眼里，这就是天时、地利、人和的推动。
目前，客天下旅游产业园一期项目建设已经初具规模，芳华初绽。每一个来到客天下旅游产业园的游客，都会醉心于这里秀丽迷人的自然风光，欣赏独具特色的客家建筑，领略博大精深的客家文化，品尝独具风味的客家美食。而其中最令人惊叹的是“十大文化工程”，目前已建成的有客家祠、客家赋、客家墟日图、客家迁徙图、客家记忆泥雕、潘鹤大师的雕塑群、作家庄园、客家小镇等等。这一系列文化工程，光是第一期就投入了5亿元。
这种文化理念，也被贯彻到了开发建设过程中的每个管理环节中。蔡鸿文不无得意地说，就连每放一块石头，每种一棵树都是有考究的，我们所做的一草一木，每一个建筑都跟客家文化有关，通常不被人关注的景区卫生间，都有其故事，将客家民风民俗、山歌、传说点缀其中，形成了一道令人流连忘返的风景线。特别是客家小镇，集饮食文化、建筑文化、民俗文化于一体，能够挖掘整合、发挥出来的客家文化都在这里有所体现。
2009年，客天下举办楹联大奖赛，面向全球连续五年征集对联，上联是“客天下迎天下客”，下联的采用奖奖金高达80万元。最近，蔡鸿文又邀请著名歌唱家宋祖英，演唱由陈昌环、石顺义作词，饶荣发作曲的歌曲《客天下》并拍摄MV。
蔡鸿文说，当初他们面向全球招标时就提出“要打造客家人的精神家园”，让住在“客天下”的人都能感受到客家风俗、客家历史、客家文化。客，是世界的客都；天下，体现了客家精神的宽容博大。不光是客家人的客都，更是世界客人的家，有一种融合天下的大气。
“我们想通过客天下，让侨居海外的客家人找到落叶归根的感觉。想让全世界的客家人，特别是从梅州走出去的五百万华侨，哪怕他有了儿子、孙子，没有回过家，也要带他们回来，他的精神寄托都在客天下。"一天客家人，一生客家情"，客人来到客家也是客家人，让他记住我们客家，记住一生的客家情怀在这里。”蔡鸿文深情地说。
“老想赚钱的人赚小钱”
熟悉蔡鸿文的人都知道，他有句口头禅：“老想赚钱的人赚小钱，不想赚钱的人赚大钱”。这句话的意思是，虽然搞文化、搞环境好像表面上看起来不想赚钱，表面上看起来是傻瓜，其实，如果文化、环境做成功了，文化被社会认可了，大环境、大文化、大配套做成的话，就具有了当今社会最强、最可持续的竞争力，以后就会赚大钱。反过来，如果老是斤斤计较，老想着每一件事都要先赚钱的话，只顾眼前利益往往赚不到钱。
蔡鸿文最得意之处在于，他的作品不仅注重表面的，更注重看不见的。“越是看不见的，我们越是认真，实实在在的内在美才是真正的美。鸿艺的企业文化价值看得见的只占20%，看不见的占80%。我们注重一般企业不注重的细节，所以我们比别人做得出色。”
正因为如此，在早年开发房地产项目时，蔡鸿文就会拿100万元买三棵树，花几十万元买一块石头，花几百万元做一尊雕塑，很多人认为不可思议的做法，在他看来却是非常值得的。在客天下，光种树就花了两个多亿，每一个季节、每一个时间开出的花，散发的香味都不一样。鸿艺根据客人的生理、心理进行空气调节，已经细致到这个地步！
蔡鸿文说，我们先做环境，先做生态，先种树、修路、做文化，然后再做配套，我们把房子卖给懂得品味品尝生活、超前享受幸福生活的人。
但他的这种理念并不是总会得到支持。蔡鸿文回忆说，2002年5月，他开发鸿都花园，有业主建议说，希望小区能建一个游泳池。蔡鸿文认为言之有理，毅然决定将一幢已建至5层的楼房炸掉，用于修建游泳池。结果导致按直接建设成本损失约800万元，加上重新做一个占地3000平方米的游泳池需要近300万元，等于说为了一个游泳池，多花费1000多万元！因为持有异议，合作伙伴分道扬镳。
而在2008、2009年期间，受国际金融危机影响，银行不肯放贷，鸿艺的资金链受到很大压力，不少合作伙伴已经打了退堂鼓，蔡鸿文也几乎快要退出，“已经到了绝望的地步”。但最终在梅州市委市政府及全社会的大力支持下，鸿艺还是挺过来了，才有了今日的美丽家园。
如今，鸿艺又瞄准了最鲜活的民生主题――婚庆产业。蔡鸿文透露，他们计划打造国际婚庆文化产业园，建成全国最具规模、最有特色、最有文化，唯一能同时举办中式、西式、草坪婚礼、宴会婚礼、爱情主题电影城的婚庆文化基地。
蔡鸿文说，我想走特色化之路，人家想做的事情我不想做，我要做人家想都不敢想的事，这个路我敢去闯，敢去碰，一定会走出别人意想不到的路，按汪洋书记的话来说“这是一条艰辛的路，探索的路，但无疑是方向正确的路”，这条路我很坚定地去走，也对自己很有信心。
“我知道农民想什么”
在客天下的开发建设过程中，有一个不容忽视的因素，就是民心。
客天下规划占地总面积达2000公顷，如此大的体量，如何确保项目用地的顺利拆迁？
对于这个困扰了很多人的大难题，蔡鸿文的解决办法也很与众不同。他说，我就是换位思考看问题。“我是地地道道的农民出身，我知道农民想什么。”
他最先考虑的是，开发这个项目，老百姓欢迎不欢迎我，需不需要这个东西？于是他派人去调查、摸底，先带当地的村民去看附近的东升工业园，又带他们去梅州著名旅游景点雁南飞参观游玩，住上一个晚上，然后问他们，你们是希望居住的地方变成工业园，还是雁南飞？整个圣人寨的村民，异口同声地说，我们要做雁南飞。蔡鸿文很有感触地说：“到底什么对他们是好的，老百姓感受一下就知道他们的需要，便有了信心和积极性。”
其次，蔡鸿文考虑到，老百姓也会很重视孩子在什么样的环境成长。于是他把村里的孩子请到深圳去玩，逛了“青青世界”，又玩了“热带雨林”，然后告诉他们，他们的住地很快也会变成像深圳这样的旅游胜地和成长的环境，孩子们欢呼雀跃。
蔡鸿文向村里的老人许诺，开发完成后，这里会变得很漂亮，“你每天生活在这里，穿的皮鞋走了一天不用擦，还是亮的。西装穿了一个月，还是干净的，不会再有灰尘泥土。就连孙子相亲，只要你招招手，就会有很多满意的女孩过来，让你的孙子娶上好媳妇”。
他很坦白地告诉村里的青壮年：以前这里是养猪厂、红砖厂、采石场，再这样发展下去，一点希望都没有。原来你们只能种树挖土，一年下来也就几千块钱。但如果改造好了，不用扛锄头，一个月就拿几千块。地还是自己的，你们还可以在客天下上班打工。房子虽然拆了，我们会为你建新的房子。
他为当地1500余户约4000多村民解决了饮用水的问题，为60岁以上村民购买社保医保，改善村容村貌和卫生整洁，甚至还新建了一座按照省一级标准打造的小学。客天下广场成为幸福市民的广场，市民可以自由免费出入休闲、健身、观光、文化娱乐、享受生活，真正体验到“看电影在家门口，逛公园在家门口，运动在家门口”的生活。而对于中心景区，当地人只需一年交130块钱就能够无数次进入。
蔡鸿文说，他规划今年和明年把“客天下”模式运用到梅州各个县，甚至走出围龙，走向全国，让文化产业更为便利化、民生化，让老百姓能够有最高的文化享受。“不光是有钱人能享受文化，我要让没有钱的人也享受文化。”
如今的“客天下”，早已成为八方游客领略世界客都文化风韵的好去处，每年进入景区的旅游人数不断攀升，2010年超过50万人次，旅游经营收入逾800万元，今年上半年旅游经营收入更是已超过1600万元。今年初，客天下又成功获评国家4A级旅游景区，景区内客天下国际大酒店获评梅州首家国家五星级酒店。
万间鸿愿，一点文心。蔡鸿文经常拿这话自我安慰，“我的人生价值不是要赚多少钱，而是能为城市未来作贡献，做自己喜欢做的大事、有影响的事，人生不求做很多事，能做几件或一件让社会、百姓记住的就很有价值了，也应该能知足了，自己有满足感，这样的人生才算有意义。”
打破局限成就“大旅游”
采访客天下的过程中，笔者有诸多感慨。
鸿艺集团在2005年只是一个小小的民营企业，年销售额才几千万元，由这样一家民企去开发一个面积2000公顷、预计总投入上百亿元的大项目，资金从何而来？当年，不少人抱着怀疑的态度等着看鸿艺集团的“笑话”，结果，五年过去了，客天下不仅没有倒，反而把一片穷山僻壤，变成了生态旅游文化风景区，成为梅州“绿色崛起”的新典范、世界客都的城市新名片、梅州旅游新地标。
究其原因，在于其独特的开发运营模式――在观念、人才、资金上奋力突破，立足文化与民生，注重发展和保护，独具山区特色，实现科学发展、跨越发展的新模式。
蔡鸿文一直强调，不能用简单的项目理念去理解客天下，她不是地产与旅游的简单相加，而是要站在“城市运营”的高度来看，我们只有打造城市品牌，擦亮世界客都品牌，梅州山区才有希望，也才更有价值。什么是绿色的经济崛起？普通老百姓到客天下转转，就能感受到绿色崛起的含义，看到绿色崛起的希望与辉煌。客天下就是城市“绿色崛起”的先锋队、尖刀连、实践者、示范区。
“客天下模式”的成功告诉我们，依靠“吃住行，游购娱”这种传统的纯旅游发展模式，只能成就“小旅游”，无法实现旅游产业的更大收益。只有从旅游的布局配套、旅游产业链上下游产业等方面下功夫，才能打破旅游发展的局限性，成就“大旅游”。
“客天下模式”的成功也说明，观念转变，是山区发展必须破解的问题。“旅游产业园”的形态在广东，甚至在全国都是前所未见的新鲜事物，当时更多的人认为“无工不富”，很多城市规划了“科技产业园”、“工业产业园”，但却从来没有“旅游产业园”。梅州市委、市政府在发展过程中结合自身特点，独辟蹊径，创造性地提出了“客天下旅游产业园”，力求在传承、保护与挖掘客家文化产业上突破，在创新国际婚庆文化产业上突破，在发展健康养生文化产业上突破，从而赋予梅州旅游与城市化开发有机结合三大产业化建设全新的意义。
事实上，客天下正是梅州山区“绿色崛起、科学发展”的一个缩影。五年多来，客天下扎根山区，立足大客家，做好“山水人文”文章，充分发挥山地资源优势，保护完美的自然生态，在开发中充分尊重发展规律，每一步都进行科学的整体超前谋划，每一步都坚持量力而行。更重要的是，客天下在推动科学发展、跨越发展过程中，坚持企业发展与民生建设和谐共生，实现企业与社会效益的良性发展。正因为有了梅州市委市政府的观念革新，推动了企业的创业激情，营造了天时、地利、人和的良好环境，真正实现政府搭台、企业唱戏、社会支持，才有了客天下五年巨变的实现。
“客天下”，值得人们去赞誉、去畅想，它一天天在变得令人陶醉、令人向往。正如汪洋的亲切关怀和期望，“相信客天下一定会有更多更加崭新的面貌”，它的建设与激情还在持续，下一个五年的“客博园”规划，更让人们充满期待。
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