迈点网权威首发广东酒店业薪酬报告

平均房价逐年走高 广东酒店潜力巨大

报告显示：2011年，广东省旅游业发展取得了显著成绩，11年广东省旅游业实现总收入6443亿元，同比增长20%，2011年是我国“十二五”规划开局第一年，各种有利因素促进了广东旅游业的增长，并明显带动了广东地区酒店市场。

截止2011年第四季度，广东星级饭店总数已经达到1018家，其中五星级酒店91家，四星级173家，三星级591家特别是高端就是市场潜力巨大，2012年初五星级酒店达104家，位列全国各地之首。

2012年广州酒店市场的平均房价相比去年同期有上升趋势，但需求量及入住率呈现下降趋势。广州酒店市场在亚运会后，入住率由于需求量的下降出现了小幅下跌，但平均房价的同比上升使每间可售房收入的表现状况相对平稳。进入2012年1-2月，每间可售房收入同比已下跌了6.6%、入住率比去年同期下降13.1%，但平均房价却比去年同期增长了7.4%。总之，2012年，广东酒店业市场可以说是机遇与挑战并存。

薪酬差距悬殊 基层满意度最低

即将发布的报告（广东地区完整版）中还展现了酒店各岗位的人员对薪资的满意度。报告将满意度分为三个维度，分别是满意、一般和不满意。其中满意度排名前三的分别是总经理、总监和餐饮部经理，满意度分别是24.17%、17.79%、16.09%。可以看出职位越高，其对应的薪酬也相对较丰厚，酒店人的满意度则越高。

对薪酬满意度较低的主要是领班和基层员工，不满意度分别是51.3%和54.2%。对于基础员工而言，普遍从业的时间相对较短，因此薪酬相对也较低，同时与酒店高管相比，薪酬差距的悬殊也加大了基层员工的不公平感，当然除了薪酬因素外，劳动力付出多、社会地位不高等因素都是影响基层员工满意度的因素。

迈点旅游研究院表示，随着80、90逐渐走向岗位，酒店从业人员总体呈现出来的便是职工年轻人多，职工工资逐年有增长，但增幅有限，一线职工工资收入偏低，员工的流失率走高，用工茅盾进一步凸显。广东等珠三角城市的用工荒都在进一步加剧，这已经成为各区域共同关注的焦点。越来越多的酒店更加关注人力资源问题，关注薪酬，并希望通过优化各体系以增强酒店对人才的吸引并留住核心人才。

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