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拜访古村落:寻个原汁原味的中国年
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福建永定:躲进土楼过传统年
据说在福建永定散布着两万多座土楼,最具代表性的土楼有四座:振成楼、福裕楼、奎聚楼、如升楼。它们多分布在各个村子里,还好村子与村子间挨得近,打个“摩的”就可以到达你想去的任何地方。
第一站是被称为“土楼王子”的振成楼,恢宏的土褐色外观,内里是褐色的木门木梯木栏杆,门上贴着一张张菱形的纸张,上面写着祝福的话语。
福裕楼曾经是清朝四品官员的府邸。现在,它的偏院被改成了客栈。隔着雕花的朱红窗,是一株身形巨大的扶桑,枝头缀着火红的花,点染着一百多年的深墙大院。有点像丽江或者大理的客栈味道。
春联是土楼的一大特色,每座土楼的名字,从门上的对联就可以看出,比如振成楼,上联的第一个字就是“振”,下联的第一个字就是“成”……不同的是有些土楼的春联是刻在门檐上多年固定不变的;而有些是每年更新的……
如果有机会去洪坑村,一定要去看一下村子中心那棵很有灵气的大榕树,它枝干横伸,浓荫广布,而树下是香火旺盛,据说过年前后,村民都要挑着鸡鸭鱼肉来这里祭拜,已经成了一大民俗特色。
春节时分,土楼里特别热闹,家家户户都忙着蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等,欢欢喜喜迎接新年到来。外来游客处在他们繁衍几百年的土楼文化之内,当然也不会游离在他们客家的喜庆气氛之外……
■TIPS
□交通:上海飞厦门,厦门松柏客运站坐前往永定的长途巴士,路程大约5小时。吉祥航空每周二、四有航班飞连城,从连城到龙岩高速约1个多小时,然后乘坐“摩的”前往永定。
□住宿:永定县城住宿条件不错,有各种档次的宾馆,乡镇一级略差些,但方便去看分散在各村的土楼。住进土楼是个好主意,可以领略地道的客家风情。
□特别提示:有困难,找村长。
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陕西合阳:看一出木偶大戏
距离西安古城200公里的地方合阳,有一种传唱了几千年的曲调,台上的演员表情丰富灵动,却是一些被线绳操纵的木偶。这种古老的戏种正在慢慢消逝,只有在过年过节的时候才会有正式演出,这个春节就留给这场木偶戏吧。
合阳过年的气氛非常浓郁。家家窗户上都贴满了各式各样的剪纸,有象征美好生活的“五谷丰登”、“连年有余”,也有表现神话传说、戏剧故事,如“武松打虎”、“杨门女将”等类作品。风格独特,十分繁荣,以示喜庆欢乐。
大概是在大年初一开始,村里就会请人为村民开播木偶线戏。开场前照例要先敬祖师的,虽然已不像以前那么隆重,但是作为仪式却还在延续,祭奠让几千年的线索联结在一起,戏如神助。当浓墨重彩的偶人伴随着高昂的唱腔在简陋的舞台上翩翩舞动时,人们内心最深沉的地方也会被一根古老看不见的线绳,一声声一下下地被牵动。
春节来此,除了合阳特有的蜇面之外,你一定还要吃一碗表示吉祥如意的红面。西安人一般都在每年最后一天吃这种面食。那是把粗细均匀的长面煮熟盛进碗里后,调进葱花、蛋花、香油、红辣子油,面呈红色,寓意新的一年日子越过越红火兴旺。
■TIPS
□交通:上海飞西安,由西安市任何长途汽车站乘坐大巴两小时左右可抵达,每天由8:00-16:00,每15分钟一般,票价在30元左右。
□住宿:合阳县城的三星级洽川宾馆和洽川景区的温泉度假村不错,想经济实惠的可以住农家院吃农家菜。
□特别提示:合阳县还可去的是文庙古建筑群和洽川景区,县城有小巴可以直达。
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黔东南:听一场侗族大歌
要寻找春节的年味,一定要去贵州黔东南,这里不乏春节的热闹可赶:从初一到元宵,每天都有唱侗族大歌、祭萨、演侗戏等盛大的节目安排,芦笙阵阵,热闹非凡。
一进入凯里,你的眼前就晃动着苗侗人家艳丽的华服盛装,欢天喜地,很有几分春节的气氛。你也可以也试穿一套,混迹在这个欢乐的民族里。
车寨村以侗寨特征的鼓楼为特色,四周四根尺来粗的大木柱冲天而起,旁边配有多根小立柱,往上架起层层叠叠的飞檐和斗拱,形成高塔,最顶层放置一个大皮鼓。每年春节时分,这里便成了村民聚集的地方,或是对歌,或是议事,别有一番风情。
宰荡村以唱侗族大歌出名,大歌通常能同时演绎两三个声部,还有混声、和声、轮唱、花腔等多种唱法,唱者从五六人多至成百上千人,全部在无指挥无伴奏下完成,而且这些演唱者多是终日与黄土为伴的普通侗家人,他们只是凭借与生俱来的良好乐感,以及和睦的邻里关系来完成,实在让人叹为惊止。
你也不要错过侗族日常的歌声,由几位侗族女子团团围坐,一人领唱,其他人附和,唱两句便歇一歇,说些家常互相取悦一番,然后再继续接着唱。完全不同于旅游景点里安排的那种刻意,暗涌着人与人之间化不开的亲密。
不论在哪个村寨,每天只要花50元人民币,就可吃到三餐的侗族美味佳肴。晚上可住在侗家的吊脚楼里,领略侗族青年男女的月堂情歌。浓烈的年味风俗令人乐不思归。
■TIPS
□交通:上海飞贵阳,贵阳坐高速公路大巴到黔东南自治州凯里市。
□参考路线:凯里——南花——郎德——西江——凯里——台江——施洞——剑河温泉——凯里
□住宿:深入了解民风,最好选择住村寨里,经常无法洗澡,但是比较有趣。冬天山里早晚很冷,建议带睡袋。
□特别提示:冬天去剑河泡温泉非常舒适。
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