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瑞士禁止活煮龙虾:直接水煮太疼太残忍!
法媒称,瑞士政府1月10日下令,禁止采取把活蹦乱跳的龙虾直接丢进沸水的常见烹饪手法,要求在烹煮龙虾前必须先让它们失去意识。
据法新社1月10日报道,伯尔尼在对该国动物保护法进行大范围修改时说,从今年3月1日起,“饭店里把活龙虾浸入沸水的普遍作法将被禁止”。
瑞士政府还说,在杀死龙虾前,“必须先让它们失去意识”。据当地媒体报道,在新法律生效后,只能通过电击或“机械式破坏”龙虾大脑这两种方式让龙虾失去意识。
报道称,动物保护人士和一些科学家认为,龙虾和其他一些甲壳动物拥有丰富的神经系统,直接水煮会让它们承受巨大痛苦。
瑞士政府还说,今后,龙虾等海洋甲壳动物将不能放在冰或冰水里运输,必须“始终使之处于自然环境中”。
报道称,这项法律还将打击非法狗类繁殖工厂和狗类非法进口,禁止使用惩罚狗叫的自动装置。
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