“乌龙球”汉堡？俄多个城市推特别“足球”菜单

中国侨网电 据俄罗斯卫星通讯社报道，2018年俄罗斯世界杯举办城市已为外国宾客拟定包含全新民族菜肴的特别菜单，并准备举行美食节，而且世界杯期间将有特色餐车在城市穿梭，行程将超过1万公里。

据报道，11辆有各个举办城市特色的餐车将为客人奉上俄罗斯各地地道美食。例如，莫斯科的特色餐车将是一个移动商店，出售"卡拉奇"面包——环形面包，馅料多样，有炼乳馅、果酱馅和烤鳕鱼馅等。美食之旅将于6月15日从索契开始，之后前往其他举办城市。

除移动美食节之外，每个城市准还备了特色"足球"菜单。索契将重点放在鸭肉菜肴上，红波利亚纳一家餐厅将推出"乌龙球"汉堡、烤阿德列尔鳟鱼、黑海红鲻鱼、烤肉和哈恰普里(干酪馅饼)。

喀山将举办大型美食节，当地厨师会尝试制作1300公斤重的恰克-恰克(传统美食，由面粉和蜂蜜制成)，挑战俄罗斯纪录。

萨兰斯克准备的是带汉堡馅料的摩尔多瓦煎饼、格瓦斯和熊掌形状的肉饼。在叶卡捷琳堡则能品尝到20种乌拉尔食材制成的水饺。

而在圣彼得堡，将提供香槟小体鳟，加里宁格勒专为克里斯蒂亚诺•罗纳尔多准备了鳕鱼配土豆煎蛋，为梅西准备了那不勒斯式鸡肉。

总的来说，世界杯举办城市不仅认真筹备赛事、保障安全，同时还照顾到宾客的娱乐休闲。

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