和金翅鸟一起去喜洲 遇见心中的大理

金翅鸟，大理人心中最神圣的象征。提起金翅鸟，很多大理人和来大理旅游的游客都不陌生，在崇圣寺三塔大门前广场，各大公园和建筑上都能看到金翅鸟的影子。

金翅鸟的故乡大理，苍洱之间，袅袅炊烟，在这片土地上，找寻久违的祥和，品味幽雅简约的韵味。逃离城市喧嚣，来大理找寻一片宁静，喜洲古镇无疑是最佳的选择。

依山傍水的喜洲古镇，像遗忘不了的梦境，是隔断不了的情思。如果它是一位女子，那它一定是温文尔雅的小家碧玉;如果说它是一幅画，那它一定是意蕴深邃的水墨画。喜洲古镇在经历了多年的沧桑后，已经更替了流光溢彩的往昔，剩下的，是一种内在的深沉，一种坚韧的魂魄。

喜洲是历史文化名镇，又是白族典型的商业集镇，也是白族民族资本主义的发萌地之一，云南著名的侨乡之一。

喜洲的雅，不是大雅，不是小雅，也不是古雅，而是一种充满着醇厚经典气息的“儒雅”。喜洲的白族民居建筑群以其独特的风格和深厚的文化内涵，深深的吸引着古往今来的史学家、旅游家、建筑学家、艺术家、民俗学家、经济学家、和社会学家。喜州是白族社会的缩影，透过这个缩影才能真正了解和认识白族的昨天和今天。

喜洲民居从布局上看是典型的"三坊一照壁"、"四合五天井"、"一进两院(六合同春)"、"走马串角楼" 等的白族庭院格局。这些民居雕梁画栋、斗拱重叠、翘角飞檐、门楼、照壁、山墙的彩画装饰艺术绚丽多姿，充分体现了白族人民的建筑才华和艺术创造力。以其古朴典雅、大方实用而著称于世。

这些古色古香的老房子，已经超越了普通房子的意义，成为解读大理文化的一张底片，考据大理历史的一条线索。那些充满着水墨情调的民居群落，全都整齐地坐落在古老的石头巷子两边。每一个院落的布排，都力求做到自然、贴切，讲究一种儒雅的格调。外表看起来就是普通民居，一条稀疏平常的小巷，推开一扇看着破旧的大门，总是能让你惊喜。

来到喜洲，民间技艺扎染是不可错过的一种体验。白族扎染的染料取之于农，是蓼蓝、板蓝根、艾蒿等天然的蓝靛溶液。图案以蓝底白花最为常见，由手工针线缝扎，用植物染料反复浸染而成。这项技艺传说自秦汉时代就已出现，后多用于妇女的服饰。喜洲镇周城村是白族扎染的传承地，有很多一家一户的扎染作坊，古法技艺制成的扎染随处可见。

位于周城村，馆内藏有千余种扎染图案，700多件传统的扎染品。博物馆负责人是扎染非物质文化遗产人段树坤、段银开夫妇，两人均来自扎染世家，常年奔走于扎染的传承、创新，可现场体验扎染过程。

说喜洲，不得不说的还有美食。喜洲破酥粑粑，喜洲著名的风味小吃，色香味具佳，可甜咸两种口味，口感香、酥、松，油而不腻，冷热均宜。喜洲鱼，是当地白族煮的鱼，有酸辣鱼、麻辣鱼、砂锅鱼......味道格外鲜美，具有浓厚的乡土风味。生皮，是大理一带的白族人民传统的待客名菜。因为口感鲜嫩、滑爽，且味美甘甜、营养丰富，并且没有半点腥味，千百年来，一直是当地白族群众最喜爱的民间菜肴。

炊烟袅袅，田园如织，静静地镶嵌在苍洱大地的北端，从远古向今天走来。古镇街道整洁，人们生活悠闲，远离大都市的喧闹，来这一定能得到放松。

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