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叙利亚美食

 叙利亚人的主食是白面和大米。将面粉发酵后制成的面饼是各阶层百姓喜欢的食品。叙利亚人餐桌上常见的菜肴有烤羊肉、鸡肉、炸鱼、煮牛肉、黄瓜、腌橄榄、奶酪、西红柿沙拉、生菜、洋葱、焖蚕豆等。甜食也是叙利亚人爱吃的食品,几乎每餐必备。在饮料方面,人们常饮红茶、咖啡。
    各种各样的酱和肉,搭配面饼的时候可以有多种组合,令到场的食客品尝出特别的味道。例如柠檬奶油大虾、特色面包、鹰嘴豆泥、特色沙拉等。

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